Informazioni su La Nicchia
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Amati da altri clienti
Velenosi Passerina BIO Marche 2017 IGT 75cl
18,00 €Profumo d’inverno
16,00 €Pizzetta Rivisitata
18,00 €
La nostra selezione di pizze
Pizzetta Rivisitata
Fiordilatte, Funghi porcini, Salsiccia, prezzemolo Riccio e Tartufo Fresco18,00 €Profumo d’inverno
Crema di zucca, funghi porcini, bufala , guanciale crispy e pepe16,00 €Margherita di monte San Vito
Impasto di jervicella, pomodoro del monte San Vito - pomodoro autoctono marchigiano azienda agricola orto antico - mozzarella di bufala campana scottata, emulsione di basilico18,00 €Burrata di Parma
Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo di Parma, Burrata intera e emulsione di basilico e pinoli18,50 €DOP del Mar Cantabrico
Pomodoro, mozzarella di Bufala e Alici del mar Cantabrico18,00 €Primavera del Mar Cantabrico
Mozzarella, fior di latte, fiori di zucca, zucchine, stracciatella, alici del mar Cantabrico18,50 €
Pizze rosse
Margherita DOP
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico9,50 €PopolarePecorara piccantina
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante e scaglie di pecorino marchigiano10,00 €Margherita
Pomodoro, fiordilatte e basilico7,00 €PopolareMediterranea
Pomodoro, fiordilatte, alici, capperi, aglio, origano e basilico12,00 €PopolareSalsiccia e peperoni
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia e peperoni grigliati9,50 €Parmigiana
Pomodoro, fiordilatte, melanzane e scaglie di parmigiano e basilico9,50 €La miccia
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, e peperoncino9,00 €Parma
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma10,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, e funghi10,00 €Montanara
Pomodoro, fiordilatte, funghi porcini rucola e scaglie di parmigiano10,00 €Wurstel
Pomodoro, fiordilatte, wurstel8,50 €Campana
Pomodoro, fiordilatte, salame dolce, ricotta, prosciutto cotto e basilico11,00 €Quattro stagioni
Pomodoro, fiordilatte, 1/4 prosciutto cotto, 1/4 funghi, 1/4 carciofi e olive nere10,00 €Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carcio e olive nere10,00 €Marinara
Pomodoro, alici, aglio e origano8,50 €Rossa solo pomodoro
Pomodoro e olio evo6,00 €
Pizze bianche
Boscaiola
Fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi gran riserva, funghi champignon11,00 €Salsiccia e patate al forno bianca
9,50 €PopolarePizzetta
Fiordilatte, salsiccia, funghi porcini, salsa tartufata, prezzemolo riccio e olio evo11,00 €Bianco Parma
Fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi gran riserva10,00 €Noci e gorgonzola
Fiordilatte, speck, noci e gorgonzola11,00 €Taggia ligure
Fiordilatte, olive di taggia, basilico, emulsione di pinoli e basilico con scaglie di parmigiano reggiano10,00 €Carbonara
Fiordilatte, guanciale cripy, uovo, pepe nero e pecorino romano a scaglie10,00 €Ai formaggi
Fiordilatte, gorgonzola DOP, formaggi misti, parmigiano reggiano a scaglie9,50 €Porcini
Fiordilatte, funghi porcini, prezzemolo riccio e olio evo9,50 €Partenopea
Mozzarella di bufala DOP, pomodorini Pachino, aglio, origano, basilico e olio evo12,00 €Battipaglia
Mozzarella di bufala a umicata DOP, basilico, pomodorini confit, emulsione di pinoli e basilico11,00 €Spinaci e limone
Fiordilatte, lonzino, burrata, foglie di spinaci fritte e scorza di limone12,00 €Primavera
Fiordilatte, stracciatella, fiori di zucca, zucchine cotte con menta10,50 €Corona
Fiordilatte, pomodorini Pachino, basilico, emulsione di pinoli e basilico e cornicione ripieno di mousse di ricotta e salame10,00 €Vegetariana
Fiordilatte, melanzane, zucchine, funghi champignon pomodorini Pachino9,00 €Focaccia bianca con olio,rosmarino,sale
6,00 €Rucola
Fiordilatte, pomodorini Pachino, rucola, scaglie di parmigiano reggiano e olio evo9,00 €Vegetariano
Calzoni
Calzone classico
Fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon10,00 €Calzone al miele
Fiordilatte, Pomodoro, funghi champignon, speck croccante al miele e semi di sesamo10,00 €Calzonpizza
Calzone ripieno di ricotta e tartare di salame dolce e pizza margherita con parmigiano fuso e basilico10,00 €
Antipasti
Patate fritte
4,00 €Olive all’ascolana
Di nostra produzione con oliva tenera ascolana - 10 pezzi7,00 €Fritto misto
Olive all’ascolana, cremini aromatizzati all’anisetta meletti, cioccolatini aromatizzati al rum, zucchine e carciofini10,00 €Pallet di prodotti tipici km0 - per due persone
Salumi e formaggi del territorio accompagnati da miele di castagno o acacia, chutney di stagione e composta piccante di mele, tutto di nostra produzione15,00 €Frisella al grano arso
Senator cappelli con burrata, rucola e pomodorini Pachino8,00 €Mix di cremini
5 cremini all’Anisetta Meletti e 5 cremini al cioccolato al Rum6,00 €
Primi
Pappardelle
Di grano saragolla ai funghi porcini e menta artica9,50 €Taccù
Di grano saraceno, asparagi, acciughe e limone10,00 €Tonnarello
Con cacio, pepe nero selvatico e aria di parmigiano reggiano 36 mesi10,00 €Mezzemaniche all’amatriciana
Corretta all’anisetta meletti con pomodoro, guanciale nostrano, pepe9,50 €Fagottino
Crepes ripiena di ricotta di bufala, pepe nero, sul letto di pomodoro guarnito con foglie di spinacino fritto11,00 €
Secondi
Fritto ascolano
Cotoletta di agnello IGP, olive all’ascolana, cremini all’anisetta meletti, carciofi ni11,50 €Arrosto di coniglio
Con salsa di mele e cipolle leggermente piccante e pou di cotenne12,00 €Cotoletta di agnello
Con chips di patate viola e salsa di bruschetta liquida15,00 €Tagliata di manzo marinata
In foglie di limone con patate al forno, olio evo aromatizzato al rosmarino, sale nero di cipro18,00 €Filetto di maiale
Glassato con guacamole e croccante di sesamo14,50 €
Insalate
Insalata di pollo
Tagliata di pollo alla griglia con lattuga, carote colorate, pomodoro e ravanello9,00 €PopolareInsalata di quinoa
Con dressing alla senape e salsa di soia, lattuga, carote colorate, pomodoro, ravanello8,00 €Insalata con bacche di goji
Con bacche di goji, lattuga, cetrioli, carote, pomodoro, cipolla rossa di Tropea e ravanello8,00 €
Contorni
Cicoria
4,00 €Patate al forno
3,00 €Piatto misto di verdure cotte
7,00 €Bietola
4,00 €
Dolci
Mousse di cioccolato bianco
Alla lavanda con crumble alle mandorle, merighe, nocciole aromatizzate al caffè e aria di lavanda7,00 €Millefoglie
Con crema chantilly al profumo di rosmarino7,00 €Cheesecake
Con coulisse al melograno7,00 €Tiramisù
Con crema al mascarpone, savoiardi e ca ffè espresso6,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Acqua naturale 0,5l
1,00 €Acqua frizzante 0,5l
1,00 €Sprite 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Spuma Paoletti 33cl
3,00 €Gassosa Paoletti 33cl
3,00 €Tè al limone 33cl
3,00 €Tè pesca 33cl
3,00 €
Vini bianchi
Velenosi Passerina BIO Marche 2017 IGT 75cl
18,00 €Domaine Chatelain Chablis Aoc 75cl
31,00 €Dopff Au Moulin Riesling Aoc 75cl
30,00 €Justin Monmousseau Poully-fume Aoc 75cl
36,00 €Tenuta Carretta Cayega Roero Arneis DOCG 75cl
19,00 €Roverè della Luna Gewurtztraminer DOC 2018 75cl
20,00 €Roverè della Luna Pinot Grigio DOC 2018 75cl
18,00 €Judeka Blandine Cuvée 75cl
Insolia, Chardonnay Zibibbo18,00 €Velenosi Pecorino BIO O da 2017 DOCG 75cl
20,00 €Velenosi Falerio Villa Solaria 2017 DOC 75cl
18,00 €Le Caniette Lucrezia, Passerina BIO 2017 75cl
16,00 €De Angelis Quiete, Pecorino BIO 2017 DOCG 75cl
Non Fi ltrato16,00 €Ciu Ciu Evoe, Passerina BIO 2017 DOC 75cl
14,00 €Ciu Ciu Merlettaie, Pecorino BIO 2017 DOCG 75cl
16,00 €Buscareto Goccia Verdicchio dei Castelli di Jesi 2018 DOC 75cl
15,00 €Buscareto Ammazaconte, Verdicchio dei Castelli di Jesi 2018 DOC 75cl
20,00 €
Birre
Moretti a freddo 0,5
5,00 €Heineken 0.0 analcolica 33cl
3,50 €Birra del borgo Duchessa - blanche 33cl
5,00 €Birra LISA BIRRA DEL BORGO
5,00 €BIRRA DEL BORGO MALEDETTA 0,33
Birra Rossa5,00 €
Vini rosè
Judeka Rose di Fata 2018 DOC 75cl
17,00 €De Angeli Rosato Marche 2018 I.g.t 75cl
15,00 €Illuminati Cerasuolo d'Abruzzo 2018 DOC 75cl
17,00 €
Vini rossi
Pierre Ponnelle Pinot Noir 2017 75cl
Borgogna25,00 €Cimateaux Gressina 2017 75cl
Merlot, Cabernet, Sauvignon Bordeaux20,00 €Cimateaux Le Coinseller 2011 Merlot Bordeaux 75cl
20,00 €Tenuta Carretta Barolo Cascina Ferrero 2015 75cl
Nebbiolo30,00 €Tenuta Carretta Barbera d'Alba 2015 Bric Quercia 75cl
Piemonte32,00 €Judeka Cerasuolo di Vittoria 2017 75cl
Nero D’avola, Frappato22,00 €Judeka Frappato 2017 75cl
Frappato20,00 €Emdio Pepe Montepulciano d'Abruzzo BIO 2014 DOC 75cl
75,00 €Emdio Pepe Montepulciano d'Abruzzo BIO 2016 DOC 75cl
50,00 €Velenosi Prope, Montepulciano d'Abruzzo 2016 DOC 75cl
18,00 €Velenosi Roggio del Filare, rosso Piceno Superiore 2014 DOC 75cl
30,00 €Velenosi Brecciarolo Gold, rosso Piceno Superiore 2015 DOC 75cl
25,00 €Velenosi rosso Piceno BIO 2017 DOC 75cl
16,00 €Le Caniette Morellone, rosso Piceno Superiore 2011 DOC 75cl
28,00 €Le Caniette Morellone, rosso Piceno Superiore 2013 DOC 75cl
27,00 €Buscareto Lacrima di Morro d'Alba 2018 DOC 75cl
18,00 €Buscareto Bisaccione, rosso Marche 75cl
Cabernet, Sauvignon, Montepulciano 201520,00 €Buscareto Compagnia, Riserva Lacrima di Morro d'Alba Superiore 2015 DOC 75cl
19,00 €De Angelis rosso Piceno 2017 DOC 75cl
13,00 €De Angelis rosso Piceno Superiore BIO 2015 DOC 75cl
16,00 €De Angelis Oro, rosso Piceno Superiore 2015 DOC 75cl
20,00 €De Angelis Anghelos, rosso Piceno Riserva 2013 2013 DOCG 75cl
23,00 €Ciu Ciu Baccus, rosso Piceno Biologico 2017 DOC 75cl
13,00 €Ciu Ciu Gotico, rosso Piceno Superiore Biologico 2015 DOC 75cl
16,00 €Il Conte Villa Prandone Conte rosso, rosso Piceno 2017 DOP 75cl
18,00 €Il Conte Villa Prandone Marinus, rosso Piceno Superiore 2016 DOP 75cl
17,00 €Il Conte Villa Prandone Donello 75cl
Sangiovese in Purezza 201715,00 €Andrea Provenzano Negroamaro, Salento 2016 75cl
19,00 €Caronte Mariuccia Nebiolo D’alba 2016 DOC 75cl
19,00 €Caronte Mariuccia Dolcetto di Diano D’alba 2017 DOCG 75cl
18,00 €Caronte Mariuccia Barbera D’alba 2015 DOC 75cl
20,00 €
Bollicine
Krug 170ème Champagne
350,00 €Dom Perignon 2013 Champagne
350,00 €Champagne De Venoge Cordon Bleu 75cl
Pinot Nero, Chardonnay E Pinot Meunier60,00 €Champagne Brut Blanc De Blancs, Demiere Ansiot 75cl
Chardonnay55,00 €Monmousseau Cremant De Loire Brut 75cl
40,00 €Pierre Ponnelle Brut Blanc De Blancs 75cl
Chardonnay28,00 €Casa delle Colonne “Franciacorta” 2014
Fratelli Berlucchi, 10 anni sui lieviti85,00 €Bellavista “Franciacorta”
50,00 €Ca’ del Bosco cuvè Prestige
50,00 €Franciacorta Turra Saten 75cl
Chardonnay45,00 €Prosecco La Gioiosa Valdobbiadene Superiore DOCG 75cl
18,00 €Verdicchio Brut Buscareto DOC 75cl
20,00 €Passerina Spumantizzata Velenosi Brut DOC 75cl
20,00 €
Vini dolci
Malgrà Cugnexio Moscato D’asti 2018 DOCG 75cl
18,00 €Chateau Rieussec Sauternes 75cl
Semillon, Sauvignon 2014 Bordeaux32,00 €
